妊娠しやすい赤ちゃんができる不妊相談カウンセリング 妊活セミナー 岡田和子 長野県松本市

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玄米

妊活中に食事では主食に○○にしてみて

2016/03/31

妊活中は、食事の中の主食を工夫してみてください。

妊活中やダイエット中など、体の本来の機能を高めて代謝を安定させ

心身の健康を図るには主食(ごはんやパンなど)をとる時に工夫をすると

とても代謝が安定するようになってきますし、抗酸化作用が増してきます。

いい卵子と精子が妊娠には不可欠ですよね。

代謝が安定した体で、細胞の抗酸化作用が高まったらそれだけで

状態のいい卵子と精子になれるのです。

サプリメントに頼らなくても、

日々毎日食べる食事の中でも主食に工夫をするだけでもずいぶん違いが出てきます。

 

食事の中で、何が代謝を不安定にさせるのか?

食事には、主食、主菜、副菜、乳製品、果物と大きく分けて、

バランスをとって食べる事が大切ですよと言われています。

厚生労働省が出している食事バランスガイドというのがありまして、

これを目安に何をどれくらい食べたらいいのかという目安にすることができます。

ただ、この中で代謝を一番不安定にさせるモノがあるのです。

バランスガイド

 

それは、炭水化物で主に主食に入ってきます。

糖質は分解されてブドウ糖となり必要なエネルギー源になる一方で、

食べ過ぎるとあまり良い働きをしないデメリットを持ち合わせます。

特に精製された米・小麦では血糖値を急激に変化させて

血中の糖濃度を過度にたかめ、さらにその糖と結合したタンパク質や脂質は

さらに身体に細胞レベルで悪影響を及ぼします。

ブドウ糖を生み出す過程ではフリーラジカルという酸化物質が沢山うまれます。

これによってタンパク質も脂肪もDNAもダメージを受けてしまうのです。

 

狂牛病でしられるBSE原因は「プリオン」という動物の神経の働きを支えているタンパク質が

何らかの原因で異常な構造になったことを原因とする説が有力です。

異常化したプリオンが神経細胞に入ると、正常なプリオンを異常なプリオンに変えることがあります。

通常、体内でできた異常なプリオンは病気を起こすことなく分解されてしまいますが、

一度にたくさん作られると、正常なプリオンの働きができなくなってしまうのです。

このように変質したタンパク質は異常をきたします。

人間の体の中でも糖分子とくっついたタンパク質や脂質は人体への悪影響が

出ている事が研究の結果出ています。

 

血中の糖濃度が高くなったり、その頻度が頻繁になることが問題なのです。

人間にはもともと抗酸化作用のある物質も作り出すこともできますし、

変質してしまっても修復する機能も備わっていますが、度を越してくると

対処できなくなってしまいます。

この問題をなくすためには、GI値が低い食品をとる事が大切です。

 

どんな主食にしたらよいのか

中でも、白米やお餅、小麦を使ったパンや麺類はGI値がとても高く、

沢山食べたり、頻繁にとりすぎると問題になりやすいのです。

代謝を安定させて、血糖値の乱高下を防ぐには、

主食に食べるご飯やパンを精製されていない状態のモノを取り入れて

より自然に近い形で摂取することがおすすめです。

玄米や雑穀をまぜた主食にしたり、

パンは全粒粉のものにするだけで血糖値は安定してきます。

できるだけ麺類は控える事と

パスタなどを食べる時はゆであがりがやや硬めにすることでも

GI値を下げる事ができます。そういう意味でもアルデンテってよいのかもしれませんね。

そして、ここまでお読みいただいた方には既にピンと来ていると思いますが、

精製された炭水化物というと「砂糖」があります。

砂糖もGI値が高く、中々控えられない、やめられないといったクセになってしまう

美味しさを引き出させますよね。

玄米

間食にも注意が必要です

主食ももちろんですが、食事の中に砂糖はNGなのと、間食ももちろん

控える事が大切なのはわかっていただけるのではないでしょうか。

ただ、甘いものを控える・やめるといった事はかえってストレスにもなってしまいます。

今まで食べてきた楽しみにもなっている事もあります。

そこで、お勧めしたいのが

天然の甘味料でラカントを使用することです。

手間にはなりますが、買ったお菓子では血糖値は安定しませんし、

添加物もたくさん入っているのでお勧めはできません。

ラカントの商品ホームページでもたくさんのレシピを公表していますし、

クックパッドでも糖質制限レシピを活用して作られるとよいでしょう。

中には糖質制限とあってもチョコレートを沢山使用しているレシピもありますので、

チョコレートもカカオ70%以上のブラックチョコレートでしたらいいのですが、

ふつうのミルクチョコレートでは砂糖がふんだんに入っていますので、

使用不可になりますからご注意ください。

手作りのスイーツを工夫して作ってみる事で食への関心を高めるいい機会にも

なりますし、ママになってからも自分で自分の子供に安全な食事を届けるプレ練習にも

なりますよ。このラカントは子供にも安心してお勧めできるものです。

 

また、カロリーゼロと表示されている食品でも人工甘味料の使用には

注意してほしい点があります。

認可されているとはいえ、自然界にはない人工的な作りものです。

代謝されずに体内を巡り、

よくわからないうちに細胞もDNAも傷つけている可能性もあります。

添加物について詳しくは→こちら

 

食事に対していえる事は、より自然なかたちで、控えめにたべる事

これがとても大切です。

もう少し食べたいなぁ・・・

その気持ちをおさえるには日頃から体を動かしておくことも

食欲の抑制に欠かせないことになります。

 

ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。

特に肥満でもなく、不妊の原因も検査ではわからなかったという方は、

血糖値を安定させて糖の取り過ぎを控えるだけでも

体内の代謝の安定や抗酸化作用が期待できますし、

体質がずいぶん変わりますので試してほしい食事療法になります。

 

興味がある方は無料相談にても受け付けております。

 

 

 

 

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